ترشی قارچ و زیتون

ترشی قارچ و زیتون

خوردن ترشي با تمامي غذاها يه حال ديگه‌اي دارد چون ترشي اشتها را تحريک مي‌کند و سبب پرخوري مي‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشيد.

مواد لازم برای تهیه ترشی قارچ و زیتون :

قارچ ورقه‌ شده و زيتون بدون هسته از هر کدام دو پيمانه
موسير ۱ پيمانه
سير ۱ پيمانه
نمك به ميزان لازم
فلفل سبز چهار عدد
پودر كاري يك قاشق غذاخوري
پودر انبه چهار قاشق غذاخوري
روغن زيتون پنج قاشق غذاخوري
سركه به ميزان لازم
فلفل سياه و زردچوبه از هر كدام يك قاشق چايخوری

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون :

براي تهيه ترشي قارچ و زیتون خوشمزه  تمام مواد را با هم مخلوط كرده و سركه را تا جايي اضافه مي‌كنيم كه روي مواد را بپوشاند بعد از يك هفته ترشي قارچ و زیتون شما آماده مي‌باشد.

ترشی قارچ و زیتون

ترشی قارچ و زیتون

نوش جان !

ارائه دهنده : مریم دودانگه